杜洛克猪，作为一种起源于美国的猪品种，以其瘦肉率高、生长速度快而闻名。在中国，杜洛克猪已经逐渐成为重要的养殖品种之一，深受养殖户的青睐。

1.品种特点

杜洛克猪是由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪、康乃狄格州的红毛巴克夏猪，培育而成的。杜洛克猪原本是脂肪型猪，后来为了适应市场需求，改良为了瘦肉型猪。

2.外貌特征

杜洛克猪具有中等到大型的体型，肩部宽阔，背部平直，胸深腰窄。其头部较大，呈圆形，耳朵中等大小，嘴短直。全身被毛棕色，允许体侧或腹下有少量小暗斑点。

3.原产地及分布

杜洛克猪原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地。原名为杜洛克一泽西，后简称杜洛克猪。是美国目前分布最广的品种，也是当今世界较为流行的品种之一。

4.历史与发展

杜洛克猪原产于美国，在中国内蒙古自治区各地都有分布。强悍，耐粗性能强，且适应性强。我国在1936～1971年间，进口品种以两夏（约克夏、巴克夏）为主。1972年美国总统，尼克松带来中国的杜洛克种猪掀开了中国杜洛克猪发展的序幕。

5.养殖价值

杜洛克猪因其生长速度快、瘦肉率高而具有较高的养殖价值。据市场调查，杜洛克猪苗在市场上供不应求，价格逐年攀升。江苏盛立仁木生态农业开发有限公司和宿迁创大生态农业有限公司等养殖企业，纷纷推出优质杜洛克猪苗，以满足市场需求。

6.杂交优势

张华等（1993）利用约克夏、长白、杜洛克公猪与乐平猪进行杂交，产出一代杂种母猪，然后用杜洛克、汉普夏、大约克作终端父本进行三元杂交。郑兆利等（2006）以民猪为母本，杜洛克猪、长白猪、大白猪为父本，对含有民猪血统的长民、长大民、大民、杜长等品种进行改良。

7.市场前景

随着人们生活水平的提高，对优质猪肉的需求越来越大。杜洛克猪以其肉质鲜美、瘦肉率高、生长速度快等优势，在我国市场上具有广阔的发展前景。

杜洛克猪作为一种优质的养殖品种，在我国养殖市场占有重要地位。随着养殖技术的不断进步和市场需求的日益增长，杜洛克猪的市场前景将更加广阔。